Vamos analisar cada afirmativa: I. Em seguida à primeira entrevista, faz-se a Entrevista Operativa Centrada na Aprendizagem (Eoca). Verdadeiro, a Eoca geralmente é realizada após a primeira entrevista para aprofundar a compreensão do processo de aprendizagem do sujeito. II. Durante a Eoca, o sujeito apresenta-se de forma autêntica, permitindo ao psicopedagogo observar além do que é explicitamente dito. Verdadeiro, a Eoca busca captar a autenticidade do sujeito, o que permite uma observação mais profunda. III. Por meio da Eoca são levantadas hipóteses (primeiro sistema de hipóteses) a respeito do funcionamento do sujeito, o que permite ao psicopedagogo escolher os instrumentos de avaliação mais adequados para confirmar ou refutar essas hipóteses. Verdadeiro, a Eoca é uma etapa importante para formular hipóteses que guiarão a avaliação. IV. Os instrumentos possibilitam a análise das dimensões cognitiva, afetiva, social e funcional do sujeito. Verdadeiro, os instrumentos de avaliação psicopedagógica abrangem essas dimensões. Com base na análise, todas as afirmativas (I, II, III e IV) estão corretas. Portanto, a alternativa correta é: D) I, II, III e IV estão corretas.