Vamos analisar cada uma das opções apresentadas: I- Flúor-18: Correto. O Flúor-18 é um radioisótopo emissor de pósitrons amplamente utilizado na Medicina Nuclear, especialmente em tomografias por emissão de pósitrons (PET). II- Iodo-131: Incorreto. O Iodo-131 é utilizado principalmente para tratamento de doenças da tireoide e não é um emissor de pósitrons, mas sim um emissor de radiação gama. III- Gálio-67: Incorreto. O Gálio-67 é utilizado em imagens de cintilografia, mas não é um emissor de pósitrons. IV- Iodo-123: Incorreto. O Iodo-123 é utilizado em exames de imagem da tireoide, mas também não é um emissor de pósitrons. V- Molibdênio-99: Incorreto. O Molibdênio-99 é um precursor do Tecnécio-99m, que é utilizado em várias aplicações de Medicina Nuclear, mas não é um emissor de pósitrons. Com base na análise, apenas a opção I está correta. Portanto, a alternativa correta é: A) Somente a opção I está correta.