Vamos analisar as alternativas apresentadas para identificar a definição correta sobre os aspectos funcionais do sistema nervoso. 1. A cerebelo é um receptor de informações sensitivas de estruturas cranianas e um controlador dos músculos da cabeça. - Esta definição não está correta, pois o cerebelo é responsável pela coordenação motora e equilíbrio, mas não é um receptor de informações sensitivas. 2. Mesencéfalo tem a função de transmitir informações da medula e do bulbo ao córtex. - Esta afirmação é parcialmente correta, pois o mesencéfalo está envolvido na transmissão de informações, mas não é sua única função. 3. No sistema nervoso somático, axônios sensoriais autônomos carreiam informações sobre funções viscerais fora do controle voluntário do indivíduo. - Esta definição é incorreta, pois os axônios sensoriais no sistema nervoso somático estão relacionados a informações sensoriais voluntárias, enquanto as funções viscerais são tratadas pelo sistema nervoso autônomo. 4. O sistema nervoso parassimpático se vale do neurotransmissor acetilcolina. - Esta afirmação é correta, pois o sistema nervoso parassimpático utiliza a acetilcolina como neurotransmissor principal para suas funções. Diante da análise, a alternativa correta é a D, que afirma que o sistema nervoso parassimpático se vale do neurotransmissor acetilcolina. Portanto, você assinalou a alternativa correta!