Os primeiros meios de hospedagem que surgiram para abrigar viajantes eram, de fato, as estalagens. Elas eram locais simples onde os viajantes podiam descansar e se alimentar durante suas jornadas. Analisando as alternativas: a) Estalagens - Correto, pois eram os primeiros meios de hospedagem. b) Ranchos - Não são considerados os primeiros meios de hospedagem. c) Hotéis - Surgiram posteriormente, como uma forma mais estruturada de hospedagem. d) Tabernas - Eram mais focadas em servir bebidas e alimentos, não especificamente como hospedagem. e) Pensões - Também surgiram depois das estalagens. Portanto, a resposta correta é: a) Estalagens.