Os pacientes queimados necessitam de uma quantidade significativamente maior de proteínas na terapia nutricional devido a vários fatores: 1. Aumento do Catabolismo: Após uma queimadura, o corpo entra em um estado catabólico elevado, onde há uma degradação maior das proteínas corporais para atender às demandas metabólicas. 2. Cicatrização de Feridas: As proteínas são essenciais para a síntese de colágeno e outros componentes da matriz extracelular, que são fundamentais para a cicatrização das feridas. 3. Manutenção da Massa Muscular: A ingestão adequada de proteínas ajuda a prevenir a perda de massa muscular, que pode ocorrer devido ao estresse metabólico e à imobilização. 4. Resposta Imunológica: As proteínas são importantes para a função imunológica, e uma nutrição adequada pode ajudar a prevenir infecções, que são comuns em pacientes queimados. 5. Reparo e Regeneração: A proteína é crucial para a regeneração de tecidos danificados e para a recuperação geral do paciente. Portanto, a terapia nutricional deve ser cuidadosamente planejada para atender a essas necessidades aumentadas de proteínas, promovendo uma recuperação mais eficaz.