Vamos analisar as alternativas uma a uma: a) Pessoa física é toda pessoa capaz de direitos e deveres na ordem civil. - Esta definição está correta, pois a pessoa física é realmente aquela que possui capacidade de ter direitos e obrigações. b) Todo ser humano, juridicamente, é considerado uma pessoa física, mas a Contabilidade só é mantida para aqueles que possuem bens de altos valores monetários. - Esta afirmação é incorreta, pois a contabilidade pode ser mantida para qualquer pessoa física, independentemente do valor dos bens. c) Pessoas jurídicas de direito privado são identificadas como: União, Estados, o Distrito Federal e os Territórios. - Esta afirmação está errada, pois União, Estados, Distrito Federal e Territórios são pessoas jurídicas de direito público. d) As associações, as sociedades e as fundações são consideradas Pessoas Jurídicas de Direito público. - Esta afirmação é incorreta, pois associações e sociedades são, na verdade, pessoas jurídicas de direito privado. e) A personalidade civil da pessoa começa a partir da maioridade. - Esta afirmação é falsa, pois a personalidade civil é adquirida ao nascer, e não na maioridade. Diante da análise, a alternativa correta é: a) Pessoa física é toda pessoa capaz de direitos e deveres na ordem civil.