Vamos analisar as alternativas: 1. Estômago: O estômago tem um papel na absorção de fármacos, mas não é o principal local de metabolismo. 2. Fígado: O fígado é o principal órgão responsável pelo metabolismo dos fármacos, onde ocorrem as reações de fase I e fase II. 3. Rins: Os rins são mais envolvidos na excreção de fármacos do que no seu metabolismo. 4. Intestino delgado: Embora o intestino delgado possa ter algum papel no metabolismo, o principal local é o fígado. Portanto, a alternativa que completa corretamente a lacuna é: Fígado.