Para responder à sua pergunta, vamos analisar as opções apresentadas e identificar qual delas é uma propriedade da mecânica dos fluidos que é essencial para o design e funcionamento de sistemas de encanamento doméstico. a) Gravidade específica - Esta propriedade refere-se à densidade de um fluido em comparação com a densidade da água. É relevante, mas não é a principal característica que afeta diretamente o encanamento. b) Incompressibilidade - Esta é uma propriedade fundamental dos líquidos, que assume que o volume de um líquido não muda com a pressão. Isso é crucial para o funcionamento de sistemas de encanamento, pois garante que o fluxo de água seja constante e previsível. c) Resistência elétrica - Esta propriedade não é relevante para a mecânica dos fluidos, pois se refere a circuitos elétricos. d) Capacidade térmica - Embora importante em algumas aplicações, não é uma propriedade essencial para o design de sistemas de encanamento. e) Elasticidade de materiais - Esta propriedade se refere à capacidade de um material de retornar à sua forma original após deformação, mas não é uma característica da mecânica dos fluidos em si. Diante dessa análise, a opção que melhor representa uma propriedade da mecânica dos fluidos essencial para o design e funcionamento de sistemas de encanamento doméstico é: b) Incompressibilidade.