Vamos analisar as duas afirmativas: I- "Serviço é qualquer ato ou desempenho, essencialmente intangível, que uma parte pode oferecer a outra e que não resulta na propriedade de nada." Esta afirmativa está correta, pois define adequadamente o que é um serviço, enfatizando sua intangibilidade e a ausência de transferência de propriedade. II- "Todo serviço é tangível e pode ser estocado da mesma forma que um produto físico." Esta afirmativa está incorreta, pois contradiz a definição de serviço. Os serviços são, por natureza, intangíveis e não podem ser estocados como produtos físicos. Dessa forma, a primeira afirmativa é verdadeira e a segunda é falsa. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é apenas a I. Como não há uma alternativa apresentada, a resposta correta é que apenas a afirmativa I é verdadeira.