Vamos analisar as alternativas uma a uma: a) Existem dois conceitos de direitos humanos, o contratual e o natural - Embora existam diferentes teorias sobre direitos humanos, essa afirmação é muito restritiva e não abrange a complexidade do tema. b) Os direitos humanos possuem apenas um fundamento: a personalidade - Essa afirmação é simplista, pois os direitos humanos têm múltiplos fundamentos, não se limitando apenas à personalidade. c) Não há um único conceito acerca da abrangência da matéria de direitos humanos - Esta alternativa reconhece a diversidade e a complexidade dos conceitos de direitos humanos, o que é verdade. d) A polissemia ressalta um único conceito absoluto sobre a matéria - Isso é incorreto, pois a polissemia implica em múltiplos significados e não em um único conceito absoluto. e) A polissemia diz respeito às etnias existentes - Embora a etnicidade possa ser um aspecto dos direitos humanos, a polissemia não se limita a isso. Diante da análise, a alternativa correta é: c) Não há um único conceito acerca da abrangência da matéria de direitos humanos.