Vamos analisar as alternativas sobre os segmentos vocálicos nasais: A) Os segmentos vocálicos que são produzidos com o véu do palato abaixado são chamados de vogais nasais. - Esta afirmação está correta, pois as vogais nasais são produzidas com o véu do palato abaixado, permitindo que o ar passe pelas narinas. B) As vogais nasais são produzidas com o levantamento do véu do palato. - Esta afirmação está incorreta, pois o levantamento do véu do palato impede a produção de vogais nasais. C) O comportamento fonético de sons vocálicos que passam pelas narinas não apresenta diferenciações, ou seja, todas as vogais sofrem as mesmas modificações. - Esta afirmação é falsa, pois as vogais nasais podem apresentar diferenças fonéticas. D) O estudo das vogais orais pressupõe considerar as cavidades ressoadoras nasais. - Esta afirmação não é correta, pois as vogais orais não envolvem a ressonância nasal. E) A altura da língua na articulação das vogais não é relevante para entender as vogais nasais, já que são provenientes do abaixamento do véu palatino. - Esta afirmação é enganosa, pois a altura da língua é relevante para a articulação das vogais, independentemente de serem nasais ou orais. Portanto, a alternativa correta é: A) Os segmentos vocálicos que são produzidos com o véu do palato abaixado são chamados de vogais nasais.