Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta: a) "São consideradas atividades insalubres aquelas que, por sua natureza ou métodos de trabalho, impliquem o contato permanente com inflamáveis ou explosivos em condição de risco acentuado." - Esta definição se refere mais a atividades perigosas do que insalubres. Portanto, não é correta. b) "Caso o empregado exerça suas atividades em condições insalubres ou de periculosidade, ele não poderá optar pelo pagamento de um dos adicionais, por falta de previsão legal." - Na verdade, o empregado pode optar pelo adicional que for mais vantajoso, então essa afirmação é falsa. c) "O direito do empregado ao adicional de insalubridade cessará com a eliminação do risco à sua saúde ou integridade física, nos termos da CLT e das normas expedidas pelo Ministério do Trabalho." - Esta afirmação está correta, pois o adicional de insalubridade é condicionado à existência do risco. d) "Será obrigatória a constituição da Comissão Interna de Prevenção de Acidentes, conforme instruções do Ministério do Trabalho nos estabelecimentos nelas especificadas, sendo composta por representantes dos empregados, cujo mandato dos membros titulares será de um ano, sem direito à reeleição." - A informação sobre o mandato e a reeleição não está correta, pois os membros podem ser reeleitos. e) "O trabalho em condições insalubres, acima dos limites de tolerância estabelecidos por norma, assegura ao empregado o adicional de 30% sobre o salário contratual." - O percentual do adicional de insalubridade pode variar (10%, 20% ou 40%), mas não é fixo em 30%. Diante da análise, a alternativa correta é: c) O direito do empregado ao adicional de insalubridade cessará com a eliminação do risco à sua saúde ou integridade física, nos termos da CLT e das normas expedidas pelo Ministério do Trabalho.