Vamos analisar cada uma das sentenças sobre a rotulagem de alimentos, considerando as normas mencionadas: ( ) A Informação Nutricional obrigatoriamente deve apresentar, além da quantidade da porção do alimento em gramas ou mililitros, o correspondente em medida caseira, utilizando utensílios domésticos como colher, xícara, copo, dentre outros. É verdadeira (V). A rotulagem deve incluir informações que ajudem o consumidor a entender melhor as porções, incluindo medidas caseiras. ( ) A rotulagem nutricional é obrigatória para produtos a granel e/ou pesados à vista do consumidor. É falsa (F). A rotulagem nutricional não é obrigatória para produtos vendidos a granel, pois esses produtos não têm rótulo individual. ( ) São itens mandatórios nos rótulos dos alimentos denominação de venda do alimento, lista de ingredientes, conteúdo líquido, identificação de origem, identificação de lote, prazo de validade, dentre outros. É verdadeira (V). Esses itens são realmente obrigatórios na rotulagem de alimentos, conforme as regulamentações. ( ) Na rotulagem nutricional devem ser declarados obrigatoriamente valor energético, proteínas, carboidratos, gorduras, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. É falsa (F). Embora muitos desses itens sejam obrigatórios, a inclusão de todos eles pode depender do tipo de alimento e das regulamentações específicas. Portanto, a sequência correta é: V - F - V - F. Assim, a alternativa correta é: A B C D E V-F-V-F.