Vamos analisar cada uma das afirmações: I. O caráter consultivo das instâncias de controle social fortalece a democracia e determina o financiamento das políticas sociais. Falso, embora o caráter consultivo possa fortalecer a democracia, ele não determina o financiamento das políticas sociais, que é uma questão mais complexa e envolve decisões políticas e orçamentárias. II. A constituição das instâncias de controle social visa a participação, a efetivação da democracia e a defesa dos direitos na gestão das políticas sociais. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois reflete o objetivo das instâncias de controle social. III. Para assegurar o fortalecimento das instâncias de controle é indispensável que seus membros se abstenham de posicionamentos políticos. Falso, essa afirmação é problemática, pois a participação política é muitas vezes necessária para a efetividade das instâncias de controle social. A abstenção de posicionamentos políticos pode limitar a representatividade e a defesa de interesses sociais. Com base nas análises, apenas a afirmação II é verdadeira. Portanto, a alternativa correta é: II, apenas.