Vamos analisar as alternativas em relação à produção de energia aeróbia e anaeróbia: A) Produzir mais energia a partir dos substratos energéticos metabolizados. - Correto. A via aeróbia é mais eficiente na produção de ATP, gerando mais energia a partir de carboidratos e lipídios. B) Produzir energia mais rapidamente a partir dos substratos energéticos. - Incorreto. A via anaeróbia produz energia mais rapidamente, mas em menor quantidade. C) Produzir menos calor no processo de metabolização dos substratos. - Incorreto. A produção de calor é uma consequência do metabolismo, mas a via aeróbia não necessariamente produz menos calor. D) Usar apenas carboidratos e lipídios como fontes de energia. - Incorreto. Embora a via aeróbia utilize principalmente carboidratos e lipídios, ela também pode utilizar aminoácidos em certas condições. E) Poder extrair mais energia por meio do uso de aminoácidos. - Incorreto. A via aeróbia não é a principal responsável pela extração de energia a partir de aminoácidos. Portanto, a alternativa correta é: A) Produzir mais energia a partir dos substratos energéticos metabolizados.