Vamos analisar as alternativas uma a uma: A. O relacionamento com o cliente não é uma responsabilidade da empresa - Esta afirmação é incorreta, pois o relacionamento com o cliente é fundamental para o sucesso de qualquer empresa. B. O cliente nunca deve ser o centro das organizações - Essa afirmação também é incorreta, pois muitas abordagens modernas de gestão enfatizam a importância de colocar o cliente no centro das decisões organizacionais. C. A empresa deve conhecer profundamente o cliente - Esta afirmação é correta, pois entender as necessidades e desejos dos clientes é essencial para oferecer produtos e serviços que atendam às suas expectativas. D. A direção não deve conhecer o seu cliente externo, mas é obrigatório conhecer seu cliente interno - Essa afirmação é confusa e não reflete as melhores práticas de gestão, que incluem conhecer tanto o cliente interno quanto o externo. Portanto, a alternativa correta é: C. A empresa deve conhecer profundamente o cliente.