Vamos analisar cada afirmativa: I. As limitações presentes nas pessoas com deficiência intelectual levam a uma abordagem diferenciada nas práticas de atividades físicas. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois as limitações cognitivas e funcionais exigem adaptações nas práticas de atividades físicas. II. Devido à dificuldade de compreensão, é necessária uma explicação dos exercícios de forma gradativa e com repetição. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, já que a repetição e a explicação gradual são fundamentais para facilitar a compreensão e a execução das atividades. III. Apesar da deficiência intelectual, a idade mental é sempre a mesma para a idade real, ou seja, as dificuldades estão somente no processamento da informação. Falso, essa afirmativa é incorreta. A idade mental pode ser inferior à idade cronológica, e as dificuldades não se limitam apenas ao processamento da informação, mas também a outras áreas de desenvolvimento. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I e II. Portanto, a alternativa correta é: d) I e II, apenas.