Vamos analisar cada afirmação: I. Formam um conjunto de algoritmos de machine learning que tentam simular o funcionamento do cérebro humano para realizar atividades complexas. Verdadeiro, essa afirmação descreve corretamente os algoritmos de redes neurais, que são inspirados no funcionamento do cérebro humano. II. Seu primeiro conceito foi introduzido em 1943. Verdadeiro, o conceito de redes neurais foi introduzido por Warren McCulloch e Walter Pitts em 1943. III. Não se aplica para o reconhecimento de fala e imagens. Falso, as redes neurais são amplamente utilizadas para reconhecimento de fala e imagens, sendo uma das suas principais aplicações. Com base nas análises, as afirmações I e II são verdadeiras, enquanto a III é falsa. Portanto, a alternativa correta deve conter os itens I e II. Como não foram fornecidas alternativas, não posso indicar uma resposta específica. Você precisa criar uma nova pergunta com as alternativas para que eu possa ajudar!