Vamos analisar cada uma das afirmações sobre cortes em desenho técnico: I. O corte parcial é usado quando se quer representar detalhes internos isolados nas peças, porém sem perder informações importantes do contorno externo. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois o corte parcial realmente permite mostrar detalhes internos sem perder a forma externa da peça. II. O corte parcial é delimitado por linhas finas irregulares chamadas de linha de ruptura. Verdadeiro, essa afirmação também está correta, pois as linhas de ruptura são utilizadas para indicar onde o corte parcial foi realizado. III. O meio corte é usado quando se quer mostrar detalhes em diferentes vistas ortogonais. Falso, o meio corte é uma técnica que mostra a peça cortada ao meio, mas não necessariamente para mostrar diferentes vistas ortogonais. Ele é mais utilizado para mostrar a seção de uma peça em uma única vista. IV. A peça é cortada em metade de sua extensão por mais de um plano de corte, dependendo da sua forma particular e dos detalhes a serem mostrados. Falso, essa descrição não se aplica ao meio corte, que é uma seção única e não envolve múltiplos planos de corte. V. O corte composto é uma técnica de representação, na qual mais de um plano de corte é utilizado para seccionar um objeto. Essa técnica é usada quando uma única seção transversal não é suficiente para mostrar todas as características internas relevantes do objeto de forma clara. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois o corte composto realmente utiliza múltiplos planos de corte para mostrar detalhes internos. Com base nas análises, as afirmações corretas são I, II e V. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: c) I, II e V.