Para responder à sua pergunta sobre os princípios éticos dos profissionais da área de assistência social, vamos analisar cada uma das opções apresentadas: Opção A: Foca na identificação das demandas sociais e na formulação de respostas profissionais, o que é importante, mas não é uma afirmativa que abranja diretamente os princípios éticos. Opção B: Destaca o compromisso em oferecer serviços de qualidade que fortaleçam laços familiares e sociais. Isso está alinhado com os princípios éticos de garantir dignidade e qualidade de vida. Opção C: Refere-se à formulação e execução de programas e serviços, mas não aborda diretamente os princípios éticos. Opção D: Foca na análise histórica e particularidades do capitalismo no Brasil, que é relevante, mas não é uma afirmativa que se relaciona diretamente com os princípios éticos. Opção E: Compreende o significado social da profissão e seu desenvolvimento, o que é importante, mas não é uma afirmativa que se encaixa diretamente nos princípios éticos. Após essa análise, a opção que melhor reflete um compromisso ético dos profissionais da assistência social é a Opção B, pois enfatiza a qualidade dos serviços e o fortalecimento de laços sociais, que são fundamentais na prática da assistência social.