Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a INCORRETA: A) Fitoterápico é o medicamento obtido a partir de derivados vegetais, com comprovação científica de eficácia e segurança. - Esta definição está correta. B) Metabólito primário é o composto natural responsável pelas propriedades terapêuticas de uma planta. - Esta definição está INCORRETA, pois os metabólitos primários são essenciais para o crescimento e desenvolvimento da planta, mas não são necessariamente os responsáveis pelas propriedades terapêuticas. C) Metabólito secundário é o composto produzido pela planta que não está diretamente envolvido em seu crescimento, mas possui ação biológica. - Esta definição está correta. D) Droga vegetal é a parte da planta utilizada com fins terapêuticos, geralmente na forma desidratada. - Esta definição está correta. E) Fármaco é o princípio ativo isolado a partir de uma fonte natural ou sintética. - Esta definição está correta. Portanto, a alternativa INCORRETA é: B.