As Olimpíadas Especiais têm como principais objetivos promover a inclusão e a igualdade de oportunidades para pessoas com deficiência intelectual, além de incentivar a prática esportiva e a socialização entre os atletas. Analisando as alternativas: a) Aumentar a visibilidade e o prestígio das modalidades esportivas menos populares - Embora isso possa ser um efeito colateral, não é o principal objetivo. b) Promover a inclusão e a igualdade de oportunidades para pessoas com deficiência intelectual - Esta é a alternativa que melhor representa os objetivos das Olimpíadas Especiais. c) Arrecadar fundos para instituições de caridade dedicadas à pesquisa médica - Não é um objetivo central das Olimpíadas Especiais. d) Desenvolver tecnologias esportivas avançadas para atletas com deficiência física - Embora importante, não é um objetivo principal das Olimpíadas Especiais. e) Fornecer um ambiente competitivo exclusivamente para atletas profissionais - As Olimpíadas Especiais são voltadas para atletas amadores com deficiência intelectual. Portanto, a alternativa correta é: b) Promover a inclusão e a igualdade de oportunidades para pessoas com deficiência intelectual.