Analisando a definição apresentada: "Uma representação abstrata e simplificada de uma realidade em seu todo ou em partes", podemos identificar que essa descrição se encaixa melhor com o conceito de "modelo". Um modelo é, de fato, uma representação que busca simplificar e abstrair a complexidade da realidade. Vamos analisar as alternativas: A. Projeto - Refere-se a um plano ou proposta para realizar algo, não necessariamente uma representação abstrata. B. Modelo - Esta opção se alinha perfeitamente com a definição apresentada. C. Estrutura - Refere-se à organização ou arranjo de partes, mas não é uma representação abstrata. D. Processo - Refere-se a uma série de ações ou etapas, não a uma representação. Portanto, a alternativa correta é: B. Modelo.