Vamos analisar cada afirmativa: I. As limitações aos direitos e liberdades devem ser determinadas por lei e voltadas exclusivamente à promoção do respeito aos direitos dos outros e à preservação da moral, da ordem pública e do bem-estar coletivo. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a Declaração Universal dos Direitos Humanos estabelece que as limitações devem ser legais e voltadas para o bem comum. II. Os direitos individuais previstos na Declaração Universal podem ser limitados por convenções culturais locais, desde que não contrariem diretamente os princípios expressos das Nações Unidas. Falso, essa afirmativa é problemática, pois a Declaração Universal dos Direitos Humanos não permite que convenções culturais locais limitem os direitos humanos, uma vez que estes são universais e devem ser respeitados independentemente de contextos culturais. III. O exercício de qualquer direito ou liberdade pode ser restringido preventivamente pelo Estado, com base na segurança nacional, mesmo sem previsão legal expressa, quando estiver em risco a integridade da ordem democrática. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois a restrição de direitos deve sempre ter uma base legal e não pode ser feita de forma arbitrária, mesmo em nome da segurança nacional. Com base nas análises, apenas a afirmativa I é verdadeira. Portanto, não há uma alternativa correta que contenha todos os itens verdadeiros, pois apenas um item é verdadeiro. Se precisar de mais informações ou esclarecimentos, sinta-se à vontade para perguntar!