Vamos analisar as afirmações sobre o recozimento e os tratamentos térmicos de metais: 1. Recozimento pleno ou supercrítico: É verdade que é utilizado em aços com alto teor de carbono, mas o resultado não é uma microestrutura de grãos grandes e irregulares. O recozimento visa, na verdade, refinar a microestrutura e melhorar a usinabilidade. 2. Esferoidização: Esta afirmação está correta. A esferoidização é um tratamento térmico que visa transformar a cementita em uma forma globulizada, facilitando a usinagem de aços de médio e alto teor de carbono. 3. Normalização: A normalização envolve austenitização seguida de resfriamento ao ar, não em água. O objetivo é melhorar a microestrutura e a usinabilidade, não necessariamente aumentar a dureza. 4. Recozimento subcrítico: O recozimento subcrítico é realizado abaixo da linha de formação da austenita e é utilizado para aliviar tensões internas, não para aumentar tensões. 5. Definição de recozimento: O recozimento é um tratamento térmico que visa reduzir a dureza e aumentar a ductilidade, permitindo uma melhor usinagem. Dentre as opções analisadas, a afirmação correta sobre o recozimento é a que fala sobre a esferoidização, que é um tratamento para aços de médio e alto teor de carbono, visando obter uma microestrutura com cementita globulizada ou esferoidizada, facilitando a usinagem. Portanto, a resposta correta é a segunda opção.