Vamos analisar cada afirmativa: I- As matérias-primas podem ser de origem botânica ou vegetal, animal, mineral, associação de componentes e por síntese química. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois as matérias-primas podem realmente ter essas origens. II- Os conservantes têm função de reduzir a oxidação dos produtos cosméticos. Falso, os conservantes têm a função de prevenir a contaminação microbiana e aumentar a vida útil dos produtos, enquanto a oxidação é geralmente controlada por antioxidantes. III- Os excipientes são componentes da formulação, podem ser conservantes, antioxidantes e espessantes. Falso, excipientes são substâncias que servem como veículo para o princípio ativo, mas não são considerados conservantes ou antioxidantes em si. Conservantes e antioxidantes são categorias distintas. IV- O princípio ativo é o que dá a função do cosmético. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o princípio ativo é responsável pela ação desejada do cosmético. V- A matéria-prima é escolhida de acordo com o princípio ativo. Falso, a escolha da matéria-prima depende de vários fatores, não apenas do princípio ativo. Agora, vamos ver as alternativas: A) As afirmativas II, IV e V estão corretas. (Falso, pois a II e a V estão incorretas) B) As afirmativas I e IV estão corretas. (Verdadeiro, pois ambas estão corretas) Portanto, a alternativa correta é: B) As afirmativas I e IV.