Vamos analisar as alternativas sobre os custos variáveis em projetos agropecuários: A) Permanecem constantes independentemente do nível de produção. - Esta afirmação é incorreta, pois os custos variáveis, por definição, mudam com o nível de produção. B) Variam proporcionalmente ao volume produzido. - Esta afirmação está correta, pois os custos variáveis aumentam ou diminuem de acordo com a quantidade produzida. C) Estão relacionados apenas à mão de obra fixa. - Esta afirmação é incorreta, pois custos variáveis não se referem à mão de obra fixa, mas sim a custos que mudam com a produção. D) Não afetam o preço final do produto. - Esta afirmação é incorreta, pois os custos variáveis afetam diretamente o preço final do produto. Portanto, a alternativa correta é: B) Variam proporcionalmente ao volume produzido.