Vamos analisar cada afirmativa: I- Uma das principais doenças causadas pela ingestão de ovos da Taenia sp. é a ascaridíase. Falso. A ascaridíase é causada por Ascaris lumbricoides, não por Taenia sp. Portanto, essa afirmativa está incorreta. II- A única forma de não correr o risco da contaminação por taenias é evitando o consumo de carne bovina, suína e de aves. Falso. Embora evitar o consumo de carne crua ou malcozida reduza o risco, não é a única forma de prevenção, pois a contaminação também pode ocorrer de outras maneiras. III- A criação inadequada de suínos em condições precárias, muitas vezes próxima a habitações com sistemas sanitários deficientes, contribui para a interação entre humanos e animais, facilitando a contaminação. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta, pois as condições inadequadas de criação podem aumentar o risco de transmissão. IV- As taenias são prevalentes em regiões onde a população consome carne crua ou malcozida de porco ou boi. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta, pois a ingestão de carne crua ou malcozida é um fator de risco para a infecção por tênias. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são III e IV. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: E) III e IV, apenas.