A água é considerada um solvente universal e, sem dúvidas, é 0 líquido mais empregado na produção farmacêutica e cosmética, em diferentes etapas industriais, desde a formulação, O preparo dos reagentes, seu uso como agente extrator, na limpeza de vidrarias e equipamentos, higienização dos funcionários, até como meio de crescimento para microrganismos. Fonte: adaptado de: PINTO, T.J. A.; KANEKO, T. M.; PINTO, A. F. Controle biológico de qualidade de produtos farmacêuticos, correlatos e cosméticos. 4. ed. Barueri: Manole, 2015. Com base no texto e no controle de qualidade microbiológico da água, assinale a alternativa correta: A) A contagem de colônias filamentosas universais (UFC) é feita nas placas de Petri e, de acordo com 0 microrganismo avaliado, faz-se uma estimativa do número real do crescimento. A água utilizada na produção farmacêutica e cosmética, por ser considerada um solvente universal e amplamente empregada em diversas etapas do processo, não necessita de controle microbiológico rigoroso, já que 0 aquecimento durante a produção elimina qualquer possível contaminação. A qualidade da água é afetada, por exemplo, pelo aumento do conteúdo de carbono orgânico
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