Ed
há 5 horas
Vamos analisar as asserções: I. Se a formulação contém vitamina E oleosa, dispersa em um veículo aquoso, o tensoativo escolhido deve apresentar um HLB entre 8 e 18. Correto. Para emulsões óleo em água (O/A), que é o caso de vitamina E oleosa dispersa em meio aquoso, o tensoativo deve ter HLB alto, geralmente entre 8 e 18. II. Tensoativos que apresentam HLB entre 3 e 6 tendem a formar emulsões do tipo A/O (água em óleo). Correto. Tensoativos com HLB baixo (3 a 6) são indicados para emulsões água em óleo (A/O). Agora, a relação entre asserções: A asserção II explica o motivo da asserção I, pois o HLB indica o tipo de emulsão que o tensoativo favorece. Como a vitamina E oleosa está em veículo aquoso, precisa-se de tensoativo com HLB alto para emulsão O/A. Portanto, as duas asserções são verdadeiras e a segunda justifica a primeira. Resposta correta: c) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.


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