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Pergunta 4 “A nutrição animal é a ciência que estuda o correto fornecimento dos nutrientes às células dos animais domésticos, e tem como objetivo final transformar recursos alimentares de menor valor nutricional em alimentos para o consumo humano de melhor valor biológico, tais como carne, ovos e leite, entre outros. A nutrição dos animais representa parcela significativa do agronegócio brasileiro, tendo grande importância econômica e social. Esse ramo de estudo envolve a utilização de muitos conceitos que podem causar confusão ou serem utilizados de forma errônea pelas pessoas.” Adaptado de: MACHADO, Luiz Carlos; GERALDO, Adriano. Nutrição animal fácil. Ed. do Autor, 2011. A respeito dos conceitos básicos em nutrição animal, avalie as afirmações a seguir: I. Todos os alimentos que apresentam mais de 18% de fibra bruta, como fenos, palhadas, silagens e pastagens são classificados como alimentos volumosos. II. O metabolismo pode ser definido como o conjunto de reações que permitem o funcionamento das células e a manutenção da vida. III. Nutriente é todo o material que, após a ingestão, é digerido, absorvido e utilizado pelos animais, assegurando o ciclo regular de sua vida e sobrevivência da espécie. IV. Aditivo é toda substância, microrganismo ou produto formulado adicionado intencionalmente aos produtos e não é utilizado normalmente como ingrediente, tenha ou não valor nutritivo.
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Renan Carlos

ontem

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ontem

Vamos analisar cada afirmativa: I. Todos os alimentos que apresentam mais de 18% de fibra bruta, como fenos, palhadas, silagens e pastagens são classificados como alimentos volumosos. Verdadeiro. Alimentos volumosos são aqueles com alto teor de fibra, geralmente acima de 18% de fibra bruta. II. O metabolismo pode ser definido como o conjunto de reações que permitem o funcionamento das células e a manutenção da vida. Verdadeiro. Essa é uma definição correta de metabolismo. III. Nutriente é todo o material que, após a ingestão, é digerido, absorvido e utilizado pelos animais, assegurando o ciclo regular de sua vida e sobrevivência da espécie. Verdadeiro. Essa definição está correta. IV. Aditivo é toda substância, microrganismo ou produto formulado adicionado intencionalmente aos produtos e não é utilizado normalmente como ingrediente, tenha ou não valor nutritivo. Verdadeiro. Essa definição está correta para aditivos. Portanto, todos os itens I, II, III e IV estão corretos. A alternativa correta é: a) I, II, III e IV.

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