Comer rápido pode ser prejudicial a sua saúde e causar indevidamente a sensação de estômago cheio. Se a pessoa comer muito rápido e não mastigar bem os alimentos, pode sobrecarregar a atividade do estômago. Assim, pode dificultar a digestão e a absorção dos alimentos. A mastigação deve acontecer de forma diferente para cada alimento, por exemplo, quanto mais duro, maior deve ser processo de mastigação. De acordo com pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP, não mastigar bem os alimentos, também tem impactos nas atividades cerebrais, como a memória, e pode levar até a deficiência da musculatura da face.
Sobre o processo de digestão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
( ) No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco digerindo nutrientes.