Vamos analisar cada alternativa: a) Retículo endoplasmático liso não possui ribossomos, correto, mas sua função principal não é troca gasosa, e sim síntese de lipídios, metabolismo de carboidratos e desintoxicação. b) Retículo endoplasmático rugoso possui ribossomos, mas não armazena carboidratos e lipídeos; sua função principal é a síntese de proteínas. c) Mitocôndrias têm duas membranas, a interna com dobras (cristas), mas não possuem ribossomos aderidos; elas são responsáveis pela produção de energia (respiração celular), não pela síntese proteica. d) Peroxissomos são organelas membranosas com enzimas, mas sua função principal é a degradação de peróxidos e outras substâncias tóxicas, não digestão intracelular (que é função dos lisossomos). e) Complexo de Golgi atua na modificação, armazenamento e secreção de substâncias como enzimas, hormônios e muco — esta descrição está correta. Portanto, a alternativa correta é: e) Uma função atribuída ao complexo de Golgi é atuar em etapas da secreção celular de substâncias, como enzimas, hormônios e muco.