Vamos analisar as alternativas com base no conceito de bancos de dados NoSQL do tipo chave-valor e o conceito de "schemaless" (sem esquema): - A) É obrigatório definir previamente a estrutura da tabela — incorreto, pois "schemaless" significa justamente que não é necessário definir esquema fixo. - B) Todos os valores associados às chaves devem ser do mesmo tipo — incorreto, "schemaless" permite diferentes tipos de dados. - C) Não é necessária uma estrutura fixa para os dados, oferecendo flexibilidade para armazenar diferentes formatos — correto, essa é a definição de "schemaless". - D) Apenas dados textuais podem ser armazenados como valores — incorreto, valores podem ser de vários tipos. - E) A estrutura da tabela deve ser atualizada manualmente a cada mudança nos dados — incorreto, "schemaless" evita essa necessidade. Portanto, a alternativa correta é a C.