Vamos analisar cada sentença: 1) Lipoproteína consiste em um conjunto composto por proteínas e lipídeos, organizados de modo a facilitar o transporte dos lipídeos pelo plasma sanguíneo. — Verdadeiro (Ve). 2) A estrutura básica das lipoproteínas é única para cada subtipo, variando somente de tamanho e proporção entre os seus componentes. — Falso (F). A estrutura básica é semelhante, mas cada subtipo tem características específicas além do tamanho e proporção, como composição e função. 3) A fração proteica é composta por apoproteínas, enquanto que a parte lipídica é formada por colesterol, triglicerídeos e fosfoglicerídeos. — Verdadeiro (Ve). 4) De acordo com as suas características físico-químicas são divididas em: quilomícrons, VLDL, LDL e HDL. — Verdadeiro (Ve). 5) A LDL é popularmente conhecida como "colesterol bom", pois facilita a remoção de colesterol das paredes dos vasos sanguíneos, evitando a aterosclerose. — Falso (F). A LDL é conhecida como "colesterol ruim" porque pode depositar colesterol nas paredes dos vasos, contribuindo para aterosclerose; o HDL é o "colesterol bom". Sequência correta: Ve - F - Ve - Ve - F. Como não foram apresentadas as alternativas, a sequência correta é: V - F - V - V - F.