A questão trata das espécies de arbitragem, especificamente aquela caracterizada pela escolha de um único árbitro. Analisando as alternativas: a) Arbitragem de direito – refere-se ao tipo de arbitragem que aplica a lei, não necessariamente ao número de árbitros. b) Arbitragem única – refere-se exatamente à arbitragem conduzida por um único árbitro. c) Arbitragem avulsa – refere-se a arbitragem sem instituição, mas não necessariamente ao número de árbitros. d) Arbitragem institucional – refere-se à arbitragem administrada por uma instituição, não ao número de árbitros. e) Arbitragem de equidade – refere-se à arbitragem baseada na justiça e equidade, não ao número de árbitros. Portanto, a alternativa correta é: b) Arbitragem única.