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Os sais são compostos presentes em nosso dia a dia e apresentam diversas aplicações. Uma delas é o de realçar o sabor dos alimentos, como é o caso do cloreto de sódio.
Sobre os sais, analise as seguintes sentenças:

I- Os sais são compostos formados por um hidrogênio e por um ânion qualquer.
II- A reação entre um ácido e uma base gera como produto um sal e água.
III- Sais básicos apresentam pelo menos um hidrogênio em sua constituição.
IV- A reação de neutralização total gera como produto um sal neutro ou normal.

Assinale a alternativa CORRETA:
Os sais são compostos formados por um hidrogênio e por um ânion qualquer.
A reação entre um ácido e uma base gera como produto um sal e água.
Sais básicos apresentam pelo menos um hidrogênio em sua constituição.
A reação de neutralização total gera como produto um sal neutro ou normal.
A Somente a sentença IV está correta.
B Somente a sentença I está correta.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D As sentenças I e III estão corretas.
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Aprendendo com Desafios

há 10 horas

Respostas

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há 10 horas

Vamos analisar cada sentença: I- "Os sais são compostos formados por um hidrogênio e por um ânion qualquer." Falso. Sais são compostos formados por cátions (geralmente metais) e ânions (geralmente derivados de ácidos), mas não necessariamente contêm hidrogênio. Na verdade, sais geralmente não têm hidrogênio ligado diretamente. II- "A reação entre um ácido e uma base gera como produto um sal e água." Verdadeiro. Essa é a definição clássica de reação de neutralização. III- "Sais básicos apresentam pelo menos um hidrogênio em sua constituição." Verdadeiro. Sais básicos são aqueles que ainda possuem hidrogênios ionizáveis, ou seja, não houve neutralização completa do ácido. IV- "A reação de neutralização total gera como produto um sal neutro ou normal." Verdadeiro. Neutralização total gera sais neutros, chamados de sais normais. Portanto, as sentenças II e IV estão corretas. Resposta correta: C) As sentenças II e IV estão corretas.

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Os ácidos são compostos facilmente encontrados em nosso cotidiano. Por exemplo, o vinagre tem sabor azedo devido ao ácido acético, seu principal constituinte. Na laranja e no limão existe o ácido cítrico, também utilizado como conservante para alimentos, e na uva está presente o ácido tartárico.
Sobre os ácidos, assinale a alternativa CORRETA:
a) Os ácidos são compostos moleculares, que em água sofrem ionização, gerando como único íon positivo o Hidroxônio ou Hidrônio.
b) Os ácidos são compostos que apresentam sabor adocicado e altos valores de pH que variam entre oito e quatorze.
c) Os ácidos são formados por um cátion qualquer, menos o hidrogênio, e por um ânion qualquer menos a hidroxila.
d) Os ácidos podem ser classificados em monobásicos, dibásicos, tribásicos e tetrabásicos, dependendo do número de hidrogênios ionizáveis.

Ao juntarmos um ácido e uma base ocorrerá uma reação de neutralização, uma das substâncias produzidas é sólida em temperatura ambiente; apresenta elevados pontos de fusão e de ebulição; conduz a corrente elétrica tanto fundida como dissolvida em água.
Assinale a alternativa CORRETA cuja substância apresenta as propriedades citadas:
a) CO2.
b) HCl.
c) KOH.
d) KCl.

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