Uma indústria farmacêutica iniciou o desenvolvimento de um extrato vegetal rico em compostos antioxidantes termossensíveis destinados à produção de fitoterápicos. Durante a etapa de pesquisa e desenvolvimento, a equipe técnica avaliou diferentes métodos extrativos visando obter maior rendimento, preservar estabilidade química e reduzir impactos ambientais. Os pesquisadores observaram que métodos convencionais apresentavam elevado consumo de solventes e longos períodos de processamento. Diante disso, foram analisadas tecnologias emergentes capazes de otimizar a extração e favorecer sustentabilidade industrial. Além disso, a empresa precisava garantir viabilidade econômica, escalabilidade industrial e padronização dos extratos obtidos. Segundo Souto Maior et al. (2020), a escolha adequada do método extrativo influencia diretamente qualidade, eficiência terapêutica e segurança do produto final, tornando indispensável a análise das propriedades químicas da matéria-prima vegetal e das condições operacionais empregadas no processo. Considerando as tecnologias extrativas aplicadas à obtenção de compostos termossensíveis, assinale a alternativa correta. Alternativas: a) A decocção favorece preservação de compostos sensíveis ao calor devido à rápida