Vamos analisar cada item: I. Os princípios gerais de biossegurança preveem normas, práticas e procedimentos exigidos legalmente a uma empresa e seus funcionários que atuam com material biológico ou não. - Correto. Os princípios gerais abrangem normas e práticas legais para manipulação segura. II. O princípio da contenção se ocupa com a materialidade das condições de biossegurança, quando já houve a decisão de desenvolver atividades com organismos que possuem potencial risco. - Correto. A contenção trata das medidas físicas e técnicas para evitar exposição a riscos após a decisão de manipular organismos perigosos. III. Muito além da responsabilidade legal, o princípio da responsabilidade tange a ética profissional, laboral e valores sociais de acordo com entendimento de aceitável pela comunidade. - Correto. A responsabilidade envolve aspectos éticos e sociais, além da legalidade. IV. O emprego do princípio da precaução analisa e, principalmente, adequa as instalações da estrutura física para execução dos procedimentos e alocação dos equipamentos de segurança de acordo com as especificações técnicas. - Incorreto. O princípio da precaução refere-se a agir preventivamente diante de riscos incertos, não especificamente à adequação física das instalações (que está mais relacionada ao princípio da contenção). Portanto, os itens corretos são I, II e III. A alternativa correta é: e) I, II e III.