O sorgo é útil na produção de farinha para panificação, amido industrial, álcool, e na produção animal como fonte de alimento. Pode ser fornecido aos animais na forma de forrage respeito sobre o sorgo acima, é correto afirmar que: A o sorgo é deficiente em pigmentos xenofílicos, e pobre em isoleucina e leucina em relação ao milho, e é recomendado para vacas leiteiras e aves poedeiras, substituindo at devendo ser fornecido de forma triturada. B o grão de sorgo, destinado ao consumo animal, deve ser isento de fungos, micotoxinas, sementes tóxicas, pesticidas, e conter no máximo 1% de taninos, expressos em ácido C para suínos, recomenda-se substituir até 50% do milho da ração, e adicionar pigmentante para melhoria do sistema imunológico. Deve ser fornecido triturado ou moido po digestibilidade do grão inteiro. O grão de sorgo apresenta composição semelhante à do milho, com menor teor de energia e maior de proteína, em que 0 teor de proteína bruta varia de 9 a 13%, dependend D e contém menor teor de caroteno. algumas variedades de sorgo contêm em seu pericarpo substâncias amargas denominadas aditivos, é um composto fenólico que, ligado à proteína, diminui a