Vamos analisar as alternativas sobre o clima: A) "Quanto menor a altitude, menor é a temperatura em função da alta umidade." Incorreto. Na verdade, quanto maior a altitude, menor é a temperatura, pois a temperatura diminui com a elevação. B) "À medida que a latitude aumenta, a temperatura diminui." Correto. Quanto mais distante do Equador (maior latitude), menor é a temperatura, devido à menor incidência solar. C) "É o estado temporário da atmosfera que influencia todo o planeta." Incorreto. Isso define o tempo, não o clima. O clima é o conjunto das condições atmosféricas médias em uma região por longo período. D) "Quando nos afastamos da costa, encontramos amplitudes térmicas menores." Incorreto. Geralmente, ao se afastar da costa, as amplitudes térmicas aumentam, pois o mar tem efeito moderador. E) "As massas de ar influenciam somente os climas frios, pois, nos climas quentes, elas não conseguem penetrar." Incorreto. As massas de ar influenciam todos os tipos de clima. Portanto, a alternativa correta é: B) À medida que a latitude aumenta, a temperatura diminui.