A descrição do sistema de produção que produz apenas o que será consumido, com conceito de estoque-zero, está relacionada ao sistema que busca eliminar desperdícios e produzir sob demanda, ou seja, o Sistema de Produção Enxuta (Lean Manufacturing). Analisando as opções: A) Sistema de Produção Contínua – produz de forma constante, mas não necessariamente sob demanda. B) Sistema de Produção Enxuta – foca na produção sob demanda, estoque-zero e eliminação de desperdícios. C) Sistema de Produção por Demanda – termo genérico, mas o conceito de estoque-zero é mais característico do sistema enxuto. D) Sistema de Produção Intermitente – produção em lotes pequenos, mas não necessariamente estoque-zero. E) Sistema de Produção em Lote – produção em lotes, com estoque intermediário. Portanto, a alternativa correta é: B) Sistema de Produção Enxuta.