A função da vesícula biliar é armazenar a bile produzida pelo fígado. A função da bile é digerir a gordura presente nos alimentos. Quando a vesícula é retirada, a bile vai direto para o intestino delgado e é secretada em quantidades menores. Se a pessoa comer muita gordura não vai ter bile suficiente para digerí-la. O resultado disso será a diarréia, já que a gordura será eliminada nas fezes.