explique a teoria do germe da doença e quem foi o pesquisador que aprovou

A teoria do germe da doença veio da ideia que os microrganismos poderiam causar doenças, fato que até então era desconhecido. Muitas pessoas na época de Pauster não acreditavam que seres invisíveis poderiam infectar animais e plantas. Logo, a primeira prova veio com Robert Koch em 1876 quando descobriu que uma bactéria causava o antraz. Assim, ele estabeleceu inúmeros procedimentos experimentais para relacionar diretamente um micróbio específico a uma doença específica. Esses procedimentos são conhecidos hoje em dia como os postulados de Koch.

Fonte: TORTORA, G. J; FUNKE, B. R; CASE, C. L. Microbiologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. 934p. 

Essas doenças só começaram a ser combatidas quando as pessoas começaram a praticar técnicas de limpeza pessoal e do ambiente em volta. Para que isso ocorresse, foi de fundamental importância a descoberta da relação de causalidade entre os microrganismos e as doenças que foi formulada na teoria microbiana das doenças pelo cientista Robert Koch. De início, essa relação foi fortemente refutada devido a teoria vigente ser de que as doenças surgiam espontaneamente.

Portanto, a teoria microbiana das doenças foi proposta por Robert Koch e associa os microrganismos ao surgimento das doenças.