Qual o procedimento que para pedir isenção de estágio? Trabalhei na área até o ano passado.

Manda um e-mail pro professor, valida com ele essa questão

também estava na mesma situação.

Não tem como pedir isenção se trabalhou no ano passado. Quem trabalha na área no mesmo período do estágio, faz o relatório e entrega os documentos necessários (Declaração da empresa e copia da carteira de trabalho). No caso você terá que procurar um estágio ou outro emprego nessa área.