glicina | fenialanina | glutamina |
alanina | tirosina | aspartato |
prolina | triptofano | glutamato |
valina | serina | lisina |
leucina | treonina | arginina |
isoleucina | cisteína | histidina |
metionina | aspargina |
Lista dos aminoácidos existentes:
Alanina
Arginina
Asparagina
Aspartato
Cisteína
Glicina
Glutamato
Glutamina
Prolina
Serina
Tirosina
Fenilalanina
Histidina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Treonina
Triptofano
Valina
Os aminoácidos são formados por um átomo de Carbono central, e 4 substituintes. Um grupamento amina, um grupamento carboxila, um hidrogênio e um radical R, como vocês podem ver na figura abaixo. O que difere um aminoácido do outro é o seu grupamento R, cada aminoácido possui um grupamento R específico.
Os aminoácidos se combinam entre si para formar as diferentes proteínas existentes, eles se ligam entre si, formando longas cadeias.
Um aminoácido se liga a outro, essa ligação é chamada ligação peptídica que dá origem a um dipeptídeo, e libera uma molécula de água.
Peptídeos
São compostos resultantes de união entre dois ou mais aminoácidos. Esta união se dá entre o grupo carboxila de um aminoácido com o grupo amina do outro aminoácido, ocorrendo liberação de uma molécula de água.
Ou seja, nada mais são do que aminoácidos ligados, através de uma ligação peptídica, quando dois aminoácidos estão ligados um ao outro através uma ligação peptídica, eles formam um dipeptídeo, nas ligações peptídicas os aminoácidos que deram origem ao peptídeo passam a ser chamados de resíduos de aminoácidos.
Quando mais um aminoácido se liga a um dipeptídeo ele dá origem a um tripeptídeo, e assim por diante até formar polipetídeos.
E por usa vez uma cadeia polipeptídica nada mais é do que uma proteína.
Proteínas
Nos seres vivos as proteínas possuem diversas funções e são essenciais a vida. A queratina é a principal proteína formadora dos nossos fios
O cabelo é basicamente, formado por um proteína a alfa-queratina.Em cada fio de cabelo, milhares de cadeias de alfa-queratina estão entrelaçadas em uma forma espiral, sob a forma de placas que se sobrepõem, resultando em um longo e fino "cordão" protéico: o fio de cabelo.
Classificação e nomenclatura
Dentre os radicais que apresentam elétron livre em átomo de carbono, os mais comuns são aqueles formados exclusivamente por carbono e hidrogênio. Esses radicais são classificados abaixo:
a) Radicais monovalentes: apresentam um elétron livre em átomo de carbono.
Subdivisão dos radicais monovalentes:
Alquilas ou alcoílas: o elétron livre pertence a carbono que apresenta somente ligações simples: H3C─CH2─
Alquenilas: o elétron livre pertence a carbono que apresenta uma ligação dupla: H2C═CH─
Alquinilas: o elétron livre pertence a carbono que apresenta uma ligação tripla: HCC ─
Arilas: o elétron livre pertence a carbono do núcleo benzênico:
b) Radicais bivalentes: apresentam dois elétrons livres pertencentes ao mesmo carbono ou átomos de carbonos distintos.
Subdivisão dos radicais bivalentes:
Alquilenos: os elétrons livres pertencem a carbonos distintos e saturados:
Alquilidenos: os elétrons livres pertencem ao mesmo átomo de carbono saturado:
Vejamos, agora, como fazer para dar nomes a esses radicais:
Em primeiro lugar, utilizamos um prefixo indicativo da quantidade de átomos de carbono. A esse prefixo acrescentamos uma terminação, que depende da classe a que pertence o radical.
Veja alguns prefixos:
1C = met
2C = et
3C = prop
4C = but
5C = pent
6C = hex
7C = hept
8C = oct
9C = non
10C = dec
Vejamos, então, as terminações utilizadas, de acordo com a classe dos radicais.
1) Alquilas:
Para a nomenclatura destes radicais, usamos o prefixo indicativo da quantidade de carbonos, seguido da terminação il ou ila:
a) Radical alquila com um carbono:
H3C─
metil ou metila
b) Radical alquila com dois carbonos:
H2C─CH2─
etil ou etila
c) Radical alquila com três carbonos:
H3C─CH2─CH2─
propil ou propila
isopropil ou isopropila
valência livre no carbono central = iso
d) Radical alquila com quatro carbonos:
Neste caso, temos quatro possibilidades:
e) Radical alquila cíclica:
Acrescentamos, neste caso, a palavra ciclo:
2) Alquenilas:
Para a nomenclatura destes radicais, usamos o prefixo indicativo da quantidade de carbonos, seguido de en (indicativo da dupla ligação) e da terminação Il(a):
a) Radical alquenila com dois carbonos:
CH2 = CH –
etenil ou vinil
b) Radical alquenila com três carbonos:
CH2 = CH – CH2 –
propenil ou alil
CH3─CH2 = C –
iso-propenil(a)
3) Alquinilas:
Para a nomenclatura destes radicais, usamos o prefixo indicativo da quantidade de carbonos, seguido de in (indicativo da tripla ligação) e da terminação il(a):
4) Arilas:
A nomenclatura dos radicais arilas não segue nenhuma regra. Entretanto, você precisa saber os nomes das seguintes arilas:
Para indicar a posição de dois ligantes ou elétrons livres no núcleo benzênico, usamos os seguintes termos: orto, meta e para. Assim:
Então, temos ainda as seguintes arilas:
Basecamente os Radicais são:
1C = met
2C = et
3C = prop
4C = but
5C = pent
6C = hex
7C = hept
8C = oct
9C = non
10C = dec
fonte:https://www.infoescola.com/quimica/radicais-organicos/
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