são características do conhecimento polular:

Superficial: como o próprio nome diz, é superficial, um conhecimento adquirido através de um único contato.
Sensitivo: é quando tem relação com os sentimentos e emoções.
Subjetivo: é quando uma pessoa organiza suas experiências e conhecimentos.
Assistemático: por que a organização das experiências não busca a sistematização das idéias.
Acrítico: independente do valor do conhecimento, ele nem sem sempre se manifesta de uma forma crítica.

O conhecimento empírico, também denominado de conhecimento popular, é o conhecimento que adquirimos através da observação e da interação do ser humano com o ambiente ao redor.

É resultante do senso comum, e pode ser baseado em experiências, sem a necessidade de uma comprovação científica. Nele, não há uma preocupação em refletir criticamente sobre o objeto em observação, limitando-se apenas à dedução.

Como é adquirido por meio de simples deduções e sem provas concretas, é um conhecimento falível e inexato. Porém, ele pode ser verificado, pois se trata de coisas ligadas ao dia-a-dia.

Para exemplificar, pode-se citar um agricultor que, mesmo sem nenhum estudo, sabe exatamente quando plantar e colher cada vegetal, apenas por observar e aprender com os resultados de suas colheitas anteriores.

Portanto, o conhecimento popular caracteriza-se por ser baseado em experiências sem necessidade de fundamentação científica; ser infalivel; e inexato.

Fonte: https://www.diferenca.com/conhecimento-empirico-cientifico-filosofico-e-teologico/. Acesso em 13 de julho de 2018.