Como calcular o calor específico?

Para calcular o calor específico das substâncias utiliza-se a seguinte fórmula:

c = Q/m. Δθ ou c = C/m

Onde,

c: calor específico (cal/g.°C ou J/Kg.K)
Q: quantidade de calor (cal ou J)
m: massa (g ou Kg)
Δθ: variação de temperatura (°C ou K)
C: capacidade térmica (cal/°C ou J/K)

No Sistema Internacional (SI), o calor específico é medido em J/Kg.K (Joule por quilograma e por Kelvin). No entanto, é muito comum ser medido em cal/g.°C (caloria por grama e por grau Celsius).

1 cal = 4,186 J

Calor Especifico ou sensivel (c)

c=C/m = Q/m x variaçao de temperatura

unidade usual: cal/gºC

C: capacidade termica 

m: massa

Q: quantidade de calor (cal)