Os hormônios podem ter atividade: autócrina, parácrina e endócrina. Dizemos que um hormônio tem atividade autócrina, quando é capaz de agir sobre as próprias células que o produzem. Já quando ele age em células vizinhas às que o produzem, sem que para isso tenha que atingir a corrente sanguínea, falamos em atividade parácrina. E, finalmente, quando um hormônio age em células distantes ao seu local de produção, chegando até lá pela corrente sanguínea, chamamos de atividade endócrina.
A maioria dos hormônios circula no sangue, entrando em contato com essencialmente todas as células. No entanto, um determinado hormônio geralmente afeta apenas um número limitado de células, chamadas de células-alvo . Uma célula-alvo responde a um hormônio porque tem receptores para o hormônio. Em outras palavras, uma célula em particular é uma célula-alvo de um hormônio se ele contém receptores funcionais para esse hormônio, e as células que não têm esse receptor não podem ser influenciadas diretamente por esse hormônio.
Uma parte tradicional da definição de hormônios descreveu-os como sendo secretados no sangue e afetando as células em locais distantes. No entanto, muitos dos hormônios conhecidos por agir dessa maneira também mostraram afetar as células vizinhas ou até mesmo causar efeitos nas mesmas células que secretavam o hormônio.
No entanto, é útil poder descrever como o sinal é distribuído por uma via hormonal específica, e três ações são definidas:
Ação endócrina : o hormônio é distribuído no sangue e se liga a células-alvo distantes.
Ação parácrina : o hormônio atua localmente ao se difundir de sua fonte para as células-alvo da vizinhança.
Ação autócrina : o hormônio atua na mesma célula que o produziu.
Ação neuroendócrina: o hormônio atua devido a resposta e sinais neurológicos ou químicos.
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