por que alguns aminoácidos são produzidos pelo organismo e outros não?

Por que o meio fisiologico necessita de matéria prima para a produção de tais AA alem de cascatas enzimaticas especificas para a produção. O corpo humano nao possui todas as enzimas e tampouco consegue realizar a conversão de todas elas em biomoléculas de AA próprias para o noso metabolismo. Por isso, produzimos alguns AA e outro precisam de ser ingeridos

Dos 20 aminoácidos padrão que são os blocos de construção básicos da proteína humana, aproximadamente metade deve ser obtida através de meios dietéticos, porque seu corpo não pode produzi-los por conta própria. Comer uma dieta balanceada geralmente garante que você obterá todos esses aminoácidos essenciais, assim chamados porque seu corpo precisa deles, mas não pode produzi-los. No entanto, para aqueles que comem dietas restritas, medidas extras podem ser tomadas para obter todos esses nutrientes vitais.

Essencialmente, em algum momento da nossa história evolutiva, as instalações biológicas para criar a partir do zero aminoácidos essenciais tornaram-se obsoletas, pois organismos que comiam outros organismos que possuíam essas instalações biológicas conseguiram salvar esses aminoácidos da digestão. Então, como é frequentemente o caso com a evolução, tudo se resume à eficiência. No ponto em que os aminoácidos essenciais podiam ser obtidos através da dieta, o mecanismo para criá-los internamente não era mais necessário, e a energia gasta para manter os vários caminhos e seus equipamentos seria melhor aproveitada em outro lugar.

Portanto, foi um trade-off evolucionário, assim que existia uma população suficiente de organismos produtores de aminoácidos essenciais, as mutações relativas a outras áreas de sobrevivência eram favoráveis ​​aos genes que codificam o mecanismo de criação de aminoácidos.